Franquia Cicchetti: bar, restaurante e café de alta gastronomia em um só lugar
Inspirado nos restaurantes de Veneza, o Cicchetti trouxe para o Brasil o conceito europeu de lively restaurant: pequenas porções para compartilhar grandes experiências.
Mais que um restaurante, é um modelo premium 3 em 1 – Bar, Restaurante e Café, que otimiza custos, amplia vendas e fideliza clientes.
Com faturamento anual estimado a partir de R$ 6 milhões* e investimento inicial a partir de R$ 1,6 milhão, o Cicchetti é a
oportunidade certa para investidores que buscam sofisticação, inovação e retorno atrativo.

Franquia Cicchetti: bar, restaurante e café de alta gastronomia em um só lugar
Inspirado nos restaurantes de Veneza, o Cicchetti trouxe para o Brasil o conceito europeu de lively restaurant: pequenas porções para compartilhar grandes experiências.
Mais que um restaurante, é um modelo premium 3 em 1 – Bar, Restaurante e Café, que otimiza custos, amplia vendas e fideliza clientes.
Com faturamento anual estimado a partir de R$ 6 milhões* e investimento inicial a partir de R$ 1,6 milhão, o Cicchetti é a
oportunidade certa para investidores que buscam sofisticação, inovação e retorno atrativo.
Conceito exclusivo
Menu de pequenas porções inspiradas em Veneza, em um ambiente que combina tradição e inovação
Modelo 3 em 1
Bar, Restaurante e Café em uma só operação, aumentando fluxo e faturamento
Alto potencial de retorno
Faturamento anual estimado em até R$ 6 milhões*, com payback entre 18 e 30 meses*
Experiência internacional
Know-how em operar restaurantes renomados nesse conceito na Europa
Estamos prontos para abrir sua franquia com você!
Invista em uma franquia consolidada, com cardápio campeão de vendas e suporte integral. Entre em contato e receba a apresentação completa da Franquia Bonaparte.
Estamos prontos para abrir sua franquia com você!
Investir no Cicchetti é entrar em um modelo de negócio sofisticado, validado e em sintonia com as novas tendências da gastronomia mundial. Entre em contato e receba a apresentação completa da Franquia Cicchetti.

Uma experiência única para clientes e investidores
Cicchetti, no dialeto veneziano, significa “pequenas porções”.
No Brasil, esse conceito ganhou vida em 2018, com restaurantes que unem arquitetura interativa, cozinha aberta e ambiente acolhedor.
Mais que refeições, o Cicchetti oferece momentos de convívio, sofisticação e memória afetiva. A marca já ganhou espaço em veículos como Estadão, Robb Report e Forbes LifeStyle, consolidando sua posição como referência de alta gastronomia no país.

Como funciona nosso processo?
Da primeira conversa à inauguração, o investidor conta com acompanhamento em cada etapa:
Etapa 1
Primeiro contato
Entendemos seu perfil de investidor.
Etapa 2
Apresentação da franquia
Mostramos os modelos e condições.
Etapa 3
Recebimento da COF
Transparência e segurança jurídica.
Etapa 4
Análise de ponto
Apoio na escolha e negociação do local.
Etapa 5
Estudo de viabilidade
Avaliação estratégica e arquitetônica.
Etapa 6
Treinamento e imersão
Capacitação na loja-escola.
Etapa 7
Assinatura do contrato
Formalização da parceria.
Etapa 8
Inauguração
Acompanhamento total na abertura da unidade.
Restaurante Premium 3 em 1
Áreas nobres | Shopping centers | Hotéis | Aeroportos
Procura segurança e retorno no seu investimento?
Lively restaurant
Conceito europeu que promove experiências sociais e dinâmicas
Modelo 3 em 1
Bar, Restaurante e Café em uma operação integrada
Arquitetura interativa
Com cozinha aberta e design premium
Práticas sustentáveis
E compromisso socioambiental
Branding internacional
Com presença em mídias de prestígio
Diferenciais da Franquia Cicchetti

Por que investir em gastronomia premium agora?
O Cicchetti já conquistou clientes exigentes e reconhecimento da mídia e está posicionado no segmento mais valorizado: alta gastronomia e experiência.
Agora, queremos em todo o Brasil com investidores que desejam unir sofisticação, retorno financeiro e impacto positivo.
Está pronto para transformar capital em receita?
*As informações e valores indicados neste, não representam qualquer promessa de lucratividade ou resultados financeiros pela Franqueadora. O sucesso da operação depende de uma série de fatores, como, por exemplo, dedicação do Franqueado ao negócio, investimentos por parte do Franqueado em Marketing, potencial de consumo do estado, cidade e bairro em que está situada a franquia.

